Disfruta en nuestros locales

Completa tu experiencia en el Museo Nacional del Cacao disfrutando de la mejor oferta gastronómica de Guayaquil. En nuestras instalaciones encontrarás cocina local e internacional, que va de postres a coctelería, en ambientes que se armonizan con su entorno.

Oui bistrot

Oui inició hace 5 años, no obstante, detrás de este periodo existen 20 años de experiencia culinaria. Su propietario y Chef, Romain De Lamar, tras años de estudios en gastronomía, formó parte de importantes restaurantes con una y dos estrellas Michelin en Francia e Inglaterra. Al conocer a su esposa, Andrea, decidió migrar a Ecuador e iniciarse en el servicio de catering, para luego crear Oui Bistrot con un estilo de cocina típica de Francia. Aquí podrán disfrutar los clásicos de siempre de la gastronomía francesa, desde los desayunos, pasando por platos fuertes, hasta los postres más deliciosos o simplemente el infaltable café. El espacio destaca por su pato confitado, el pulpo en persillade y el créme brulée. Sus precios varían entre $ USD 6 y $ USD 20.

 

Horario de atención:

Martes a domingo de 8h30 a 17h00

La Pesca Seafood Oyster Bar

S&O La Pesca es el primer Oyster Bar del país. Abrió sus puertas en el 2018 en respuesta a la necesidad del mercado de una nueva propuesta de restaurante de mariscos en Guayaquil. Como base cuenta con la trayectoria de sus dueños y creadores con más de 30 años de experiencia. Gracias a sus productos frescos de calidad de exportación, se han creado platos que fusionan sabores inigualables, para satisfacer los paladares más exigentes. Este concepto ofrece un restaurante con ambiente amigable, alegre e informal, donde se puede disfrutar de las mejores ostras cultivadas, ceviches y platos que van desde USD $2 a USD $18, acompañados de vinos, cervezas y cócteles de autor.

 

Horario de atención:

Lunes a domingo de 11h00 a 15h00​

los Postres de Diana Carrión

Se trata de una empresa familiar dedicada a la repostería desde el año 2009. Su fundadora, Diana Carrión se formó en Administración Hotelera en Estados Unidos y se especializó en pastelería diversos países. Su oferta gastronómica cuenta con una gran variedad de tortas, galletas, cheesecakes, trufas y diversidad de exquisitos postres. Adicionalmente, cuenta con una pequeña selección de opciones saladas, chocolate caliente y café. Su oferta varía entre porciones desde USD $0,50 hasta USD $5,50; así como postres enteros en un rango de USD $12 a USD $50.

 

Horario de atención:

Martes a Domingo de 10h00 a 17h00​

CHOCOLATERÍA San Fernando

En el año 2013 su fundadora Catherine Burrus y su esposo visitan el Ecuador y se enamoran del país, sus tradiciones y el cacao ecuatoriano al que consideran uno de los mejores del mundo. Esto los impulsa a adquirir tres plantaciones de cacao y a finales del 2017, Catherine siente la necesidad de presentar a los ecuatorianos un concepto único donde el cacao sea el gran protagonista de deliciosos manjares junto a otros placeres de la cocina francesa. Así nace Chocolatería San Fernando, un nuevo estilo de chocolatería francesa. Esta experiencia gastronómica permite a sus comensales ver en vivo la producción de la tienda, lo que implica la creación de productos y colecciones temáticas. Sus precios varían entre USD $5 y USD $30.

 

Horario de atención:
Martes a domingo de 10:00 a 17:30

Posiblemente desde el 1 de febrero hasta fecha indefinida, solamente abriremos de viernes a domingo de 10:00 a 17:00. Confirmar en redes sociales del negocio.

la Mula Ciega

La Mula Ciega es una marca de café artesanal ecuatoriano que toma su nombre de la literatura ecuatoriana. Se inspira en el libro homónimo publicado por Oswaldo Castro en el año 1970, que luego formó parte de una investigación sobre la cultura Montuvia en el año 2009. La Mula Ciega inició en el año 2017 como marca de café y en diciembre de 2020 llegaron a la conclusión que para cerrar la experiencia que querían darle a sus clientes era hora de abrir una cafetería. Sus propietarias afirman que no encontraron un mejor lugar que el Museo del Cacao para que sea su primera casa. Nuestro rango de precios va desde USD $1 a USD $15 aproximadamente.

 

Horario de atención:
Lunes: cerrado 
Martes a Viernes: 9h30am a 16h00
Sábado y Domingo: 10h00 a 16h00
Revisa el menú

BODEGA Dos Hemisferios

Su historia comienza en 1999, cuando se adquirieron 360 hectáreas en la parroquia San Miguel del Morro para plantar uva de mesa. Por el buen resultado que tuvo, decidieron probar suerte con uva de vino. Después de varios intentos, lograron hacer posible lo imposible, ¡crear vinos de alta calidad! Dos Hemisferios desafió la creencia de que en la mitad del mundo no existían las condiciones para cosechar uva para vino, hecho que se creía posible solo en países de otras latitudes y con cuatro estaciones climáticas. Los vinos de Dos Hemisferios han sido premiados dentro y fuera de nuestro país, y son el primer gran paso para proyectar al Ecuador, a nivel internacional, como un país de producción vinícola.  Hoy cuentan con más de 25 etiquetas de vino en todos los rangos de precio y calidad. El rango de precios varía entre los USD $7,50 a USD $66.

 

Horario de atención:

Lunes a Sábado de 10H30 a 18H00

Pasta & Basta

Pasta & Basta nace inspirado en los 20 años de experiencia del restaurante Benvenuti da Mauro, ubicado en Urdesa, perp esta vez para ofrecer un servicio de fast food artesanal saludable y nutritivo, a través de una serie de platos basados en pasta fresca italiana casera y un menú corto conformado por 3 momentos de consumos. 

 

Horarios de atención

Almuerzo: de 11h00 a 15h00 platos conformados por entrada, plato fuerte y postre y fuerte. Postres y Aperitivos: de 15h00 a 17h00.

En todos los horarios: venta de pasta fresca para llevar a casa con sus salsas preferidas.

Juliana

Juliana es un rooftop bar de alta mixología y cocina local. Una terraza que nos lleva en un viaje patrimonial de sabores con historia y raíces guayaquileñas, elevados en la mejor coctelería y gastronomía. Un homenaje a nuestra ciudad y a nuestra herencia histórica. Queremos que los guayaquileños se vuelvan a enamorar de Guayaquil y, sobre todo, de su centro histórico. Deseamos que el mundo conozca lo que esta vibrante urbe tiene para ofrecer. Nuestro precios varían de USD $10 a USD $30. 

 

espacio pronto a inaugurarse
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